Fast Foodies: tre Top Chef-alumner, en kjendis, mye krydret moro
Kris, hvor lenge til du tallerken? Toppkokk i California spør vinneren Jeremy Ford Toppkokk Seattle vinner Kristen Kish. Faen, svarer hun.
Tidligere i episoden sa hun: Det er morsomt hvordan jeg sa at jeg ikke kom til å drikke på dette showet, og alt det tok var to sekunder å innse at du trenger å drikke på dette showet, og hun tar en whiskyshot. Så heller Joel McHale whisky i strupen på Justin Sutherland.
Dette ikke er Toppkokk selvfølgelig, men truTV Fast Foodies , et raskt, lett måltid i et realityprogram som dels er en ukonvensjonell matlagingskonkurranse, dels et kjærlig tilhold, som til sammen gir en tilfredsstillende halvtime.

Fast Foodies har Kristen Kish, Justin Sutherland og Jeremy Ford i hovedrollene, med gjesten Bobby Lee (Foto av Ana Maria Lopez/truTV)
Selv om det spiller tre alumner fra Bravo-konkurransen, er det ingen offisiell forbindelse, selv om jeg kan forestille meg at dette showets hendelser skjer sent på kvelden i Toppkokk house, hvis en kjendis stakk innom og ba kokkene om å duplisere favorittmaten deres.
Alumniene er Toppkokk Seattle vinner Kristen Kish, Toppkokk i California vinner Jeremy Ford, og Toppkokk Kentucky deltaker og Jernkokk Vinneren Justin Sutherland, som samles henger på en tom restaurant med en kjendis, konkurrerer og noen ganger drikker.
Episodene av Fast Foodies (truTV, torsdager kl. 10:30) er raske 24 minutter. Først presenterer kjendisen sin favoritt hurtigmat, og etter at de alle smaker, begynner kokkene å prøve å kopiere den nøyaktig.
Kjendisgjesten kårer en vinner, og i andre runde remikser alle tre kokkene hurtigmaten til en mye mer Toppkokk -y rett. Målet deres er å få den til å smake som originalen uten å faktisk duplisere den – og, for de to taperne av første runde, mens de står overfor en slags straff.
Det er hint av Netflix Nailed It! og FYI Late Nite Chef Fight her, og noen ganger føles showet som Esquires Knivkamp uten det heseblesende publikummet. ( Fast Foodies ble filmet i løpet av det siste året, men det føles ikke som det påvirket noe vi ser.)
Kokkene og kjendisene ler og ler og har det gøy, og redaktørene gjør det også, noen ganger klipper de til arkivopptak eller spøketittelkort, som Food Networks Verste kokker i Amerika gjør.

James Van Der Beek på Fast Foodies (Foto av Ana Maria Lopez/truTV)
Det som skiller det fra hverandre er at mens de tydeligvis koser seg, behandler Kristen, Justin og Jeremy maten seriøst, og ikke bare i andre runde. De beskriver og rekonstruerer til og med hurtigmatvarer med omhu.
Teksturen og syltetøyet i kjøttet – det er veldig typisk Taco Bell, sier Kristen i sin analyse av Amanda Seales favoritt hurtigmat: en cheesy gordita crunch. Hun forklarer hvordan lagene påvirker opplevelsen vår av å spise den, og begynner så å prøve å gjenskape den lagdelte opplevelsen.
Som et eksempel på hvordan dette går, i runde to, gjør Justin den cheesy gordita crunchen til reker og ostegryn, Kristen lager krydret sopp med en dampet bolle, og Jeremy lager pâte à choux fritter.
Kjendisgjestene påvirker tonen i episoden, noe som gjør at hver episode har et annet nivå av spiciness eller sauciness. Premieren, med Joel McHale, er fullere og mer hes enn den andre episoden jeg så, med Amanda Seales. Mens kokkene lager pølser, ser Joel på hva de gjør og sier: Jeg visste ikke at showet ville stoppe opp, da gutta bare i stillhet masserte penisformede metallbiter.
Hvis McHales observasjonshumor på nesen ikke er noe for deg, kan de andre episodene være: James Van Der Beek, Charlotte McKinney, Bobby Lee, GaTa, Andy Richter og Fortune Feimster er blant de andre kjendisgjestene.
Fast Foodies er morsomt mens det skjer og på en måte glemmes når det er over. Den ligner på kjøkkenet: rik og hyggelig å konsumere, med litt næring og mye salig fyllstoff.
Fast foodies: B+